Lækre marengs

Dina elsker at få en æggeblomme i sin mad. Det betyder at jeg jævnligt har æggehvider til overs. Min kusine laver de lækreste marengs og nu har jeg en plade i ovnen, jeg ved de bliver gode. Jeg har brugt ca. 50 g sukker pr. hvide og de bager ved 125 grader i 2 timer. Måske får de lidt mindre denne gang, for jeg har lavet mine marengs lidt mindre end dem min kusine laver.